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うどん県香川県 年間3000トン廃棄しているうどんから発生させるメタンガス使用して発電。発電は再利用で佳いけれど、そもそも3000トンの廃棄はもったいないのでは?? [生活]

[毎年大量に廃棄されるうどん 処理費用年間4000万円]
讃岐うどんで有名な香川県で年間3000トン廃棄されているうどん(水を含むと倍になるようで6000トンとなるそうです)。
そのうどんを使って発電する話を先日知りました。
毎年1500トン廃棄している会社で2000万円かけているので単純計算で4000万円の廃棄費用が発生していたことになります。

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